洪延平

Languages:
中文 /// English

籽是一個藉由凸顯個人努力來發掘與推廣正義事業的攝影專欄。這些人是正義與抗爭的種子, 也是社會運動與社會改變的種子。

在2018年感恩節前夕，約40位解放動物人士在紐約布魯克林的日落公園區集合，舉辦四個守夜活動。冰點以下的溫度、寒風和雪並無法阻止這些社運人士。

聯合守夜是由紐約布魯克林的日落公園區Save運動分會舉辦。這分會是全球Save運動的一部分，在紐約市快速的增加中，在一年內從一個分會成長到八個分會。Save運動是個扁平化組織的運動，全世界有300多個分會，除了南極以外，每洲都有分會。Save運動的任務是見證與盡力仁慈對待即將被屠宰的動物。根據聯合創辦人亞妮達‧克拉傑克（Anita Krajnc）表示，見證的必要在於這是「意識的開始」，是擺在面前的現實。當一群人一起見證時，克拉傑克女士說，「一起見證可以感動集體精神，可以滋養群組的支持，也可以撐持社運人士與運動的建立。以愛為基礎的態度來見證可以影響公共大眾，甚至屠宰工作人員。是大規模、草根的動物權利與社會正義運動的關鍵。」

動物解放不是像很多人以為的孤立運動，它是社會正義很重要的一部分，尤其對於環保正義與公共健康。畜牧業是關鍵性的污染者，是所有產業中溫室排氣最大量的，事實上，家畜產生的溫室氣體量比所有交通工具產生的還多。加工肉製品被台灣無法進入的世界衛生組織歸類為一級致癌物，而且，消費動物的肉，尤其是紅肉，與八種主要疾病有關。這還沒講的歷史、哲學與道德方面的意義，以及解放人類、解殖、解放動物的關係。動物解放不只是對愛動物的人有重要性，而是人類的義務，按理說，是全人類的。在這個八百六十萬人口的城市裡的這40位動物解放人士，在98%是肉食主義的人口中，在苛刻的天氣中冒險見證，是值得我們尊重的，他們對於主流飲食稱霸的異議與挑戰需要被認真的考慮，因為物質上、道德上與哲學上的後果都是非常嚴重的。

一位屠宰場的經理說，「你們快離開，我就送一直火雞和雞給你們！」

光是感恩節季節，只算美國，關懷動物與數量統計網站（Counting Animals）估計有3千七百萬隻火雞被宰。每年，根據聯合家禽關懷（United Poutry Concerns），估計全球有459億隻雞，124.4億隻豬，2.92億隻牛被屠宰。

Save感恩節聯合守夜活動是紀念所有動物，尤其是為了過節被宰的。

每一個Save分會每個禮拜都會在附近的屠宰場舉辦守夜活動。這個感恩節聯合守夜活動涉及紐約全部八個分會，甚至還有賓州來參與的。Save希望可以在紐約市增加到100個分會，與紐約市屠宰場的數量相同。
No more articles